Политика защиты и обработки персональных данных клиентов, контрагентов и пользователей сайтов

Последнее обновление документа: 30.03.2026.

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных, принимаемые совместными операторами: ООО «ОСТ» и ООО «Галатея» (далее — Операторы).

1.2. Операторы ставят своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности соблюдение прав и свобод человека и гражданина при обработке его персональных данных, в том числе защиты прав на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну.

1.3. ННастоящая политика Операторов в отношении обработки персональных данных (далее – Политика) применяется ко всей информации, которую Операторы могут получить о посетителях веб-сайта https://www.mozzarellabar.spb.ru (далее – Сайт). Сайт может использоваться Операторами совместно для распределения заказов в зависимости от территории обслуживания. Операторы не контролируют и не несут ответственности за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на Сайте.

1.4. Использование сервисов Сайта означает безоговорочное согласие Пользователя с настоящей Политикой и указанными в ней условиями обработки его персональной информации обоими Операторами. В случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от использования сервисов.

2. ПОНЯТИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ПОЛИТИКЕ

Автоматизированная обработка персональных данных – обработка персональных данных с помощью средств вычислительной техники.

Блокирование персональных данных – временное прекращение обработки персональных данных (за исключением случаев, если обработка необходима для уточнения персональных данных).

Администрация Сайта – уполномоченные сотрудники Операторов: ООО «ОСТ» (ИНН 7810036985, ОГРН 1057812329233) и ООО «Галатея» (ИНН 7813393914, ОГРН 1077847641740), либо привлеченная организация-подрядчик, действующая на основании договора. Администрация Сайта организует и (или) осуществляет обработку персональных данных от имени Операторов, определяет цели обработки, состав персональных данных и совершаемые с ними действия.

Сайт – совокупность графических и информационных материалов, а также программ для ЭВМ и баз данных, обеспечивающих их доступность в сети Интернет по сетевому адресу https://www.mozzarellabar.spb.ru, через который Операторы (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея») совместно осуществляют сбор персональных данных в целях организации общественного питания и доставки заказов.

IP-адрес – уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, построенной по протоколу IP, который может использоваться Операторами для определения примерного местоположения Пользователя.

Cookies – небольшие текстовые файлы, размещаемые веб-сервером на устройстве Пользователя. Cookies используются Операторами для поддержки сессии (сохранения состава корзины) и обеспечения корректной работы функционала Сайта.

Информационная система персональных данных – совокупность содержащихся в базах данных персональных данных и обеспечивающих их обработку информационных технологий и технических средств.

Обезличивание персональных данных – действия, в результате которых невозможно определить без использования дополнительной информации принадлежность персональных данных конкретному Пользователю или иному субъекту персональных данных.

Обработка персональных данных – любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

Оператор – юридическое лицо, самостоятельно или совместно с другими лицами организующее и (или) осуществляющее обработку персональных данных. В рамках настоящей Политики под Оператором понимаются совместно ООО «ОСТ» и ООО «Галатея», которые определяют цели обработки, состав данных и действия, совершаемые с ними.

Персональные данные – любая информация, относящаяся прямо или косвенно к определенному или определяемому Пользователю веб-сайта https://www.mozzarellabar.spb.ru.

Персональные данные, разрешенные субъектом персональных данных для распространения – персональные данные, доступ неограниченного круга лиц к которым предоставлен субъектом персональных данных путем дачи согласия на обработку персональных данных, разрешенных субъектом персональных данных для распространения в порядке, предусмотренном Законом о персональных данных (далее – персональные данные, разрешенные для распространения).

Пользователь сайта – лицо, имеющее доступ к Сайту https://www.mozzarellabar.spb.ru посредством сети Интернет и использующее данный Сайт для своих целей (субъект персональных данных).

Предоставление персональных данных – действия, направленные на раскрытие персональных данных определенному лицу или определенному кругу лиц. В рамках настоящей Политики предоставление данных осуществляется между ООО «ОСТ» и ООО «Галатея» исключительно в целях выполнения обязательств по приготовлению и доставке заказов Пользователя.

Распространение персональных данных – любые действия, направленные на раскрытие персональных данных неопределенному кругу лиц.

Уничтожение персональных данных – любые действия, в результате которых персональные данные уничтожаются безвозвратно с невозможностью дальнейшего восстановления содержания персональных данных в информационной системе Операторов и (или) уничтожаются материальные носители персональных данных. Факт уничтожения подтверждается Актом об уничтожении персональных данных и выгрузкой из журнала регистрации событий в информационной системе.

Конфиденциальность персональных данных – обязательное для соблюдения Операторами (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея») и Администрацией Сайта требование не раскрывать третьим лицам и не распространять персональные данные без согласия Пользователя, если иное не предусмотрено федеральным законом.

3. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ ОПЕРАТОРА

3.1. Оператор имеет право:

получать от субъекта персональных данных достоверную информацию и/или документы, содержащие персональные данные;
в случае отзыва субъектом согласия на обработку данных Операторы вправе продолжить обработку без согласия при наличии оснований, указанных в Законе о персональных данных (например, для исполнения договора или требований налогового законодательства по хранению чеков);
самостоятельно определять состав и перечень мер, необходимых и достаточных для обеспечения выполнения обязанностей;
передавать персональные данные между ООО «ОСТ» и ООО «Галатея» без дополнительного уведомления Пользователя, так как данные компании являются совместными Операторами и осуществляют обработку в единых целях (организация питания и доставка).

3.2. Оператор обязан:

предоставлять субъекту персональных данных по его просьбе информацию, касающуюся обработки его персональных данных, в течение 10 рабочих дней с даты получения соответствующего запроса;
организовывать обработку персональных данных в порядке, установленном действующим законодательством РФ, обеспечивая единый стандарт безопасности в информационных системах обоих Операторов (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея»);
отвечать на обращения и запросы субъектов персональных данных и их законных представителей в соответствии с требованиями Закона о персональных данных;
сообщать в Роскомнадзор (уполномоченный орган) необходимую информацию в течение 10 рабочих дней с даты получения запроса;
уведомлять Роскомнадзор в течение 24 часов в случае установления факта неправомерной или случайной передачи (утечки) персональных данных, повлекшей нарушение прав субъектов;
обеспечивать неограниченный доступ к настоящей Политике путем её размещения в футере (подвале) Сайта;
принимать правовые, организационные и технические меры для защиты данных. В рамках совместной обработки ООО «ОСТ» и ООО «Галатея» обязуются использовать защищенные каналы связи для передачи данных о заказах;
прекратить обработку и уничтожить персональные данные в срок, не превышающий 30 дней с даты достижения цели обработки или отзыва согласия (если иное не предусмотрено законом, например, требованиями о хранении фискальных данных 5 лет);
исполнять иные обязанности, предусмотренные Законом о персональных данных.

4. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СУБЪЕКТОВ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ

4.1. Субъекты персональных данных имеют право:

получать информацию, касающуюся обработки их данных. Сведения предоставляются Операторами в доступной форме в течение 10 рабочих дней с момента получения запроса. Информация не должна содержать данные других лиц;
требовать от Операторов уточнения своих персональных данных, их блокирования или уничтожения, если они являются неполными, устаревшими, неточными или незаконно полученными;
возражать против обработки персональных данных в целях продвижения товаров, работ и услуг на рынке (рассылки, акции, спецпредложения). Операторы обязаны немедленно прекратить такую обработку по первому требованию Пользователя;
отозвать согласие на обработку персональных данных. При этом Операторы вправе продолжить обработку без согласия только при наличии законных оснований (например, для хранения фискальных данных по уже совершенным заказам в течение 5 лет);
обжаловать в Роскомнадзоре или в судебном порядке неправомерные действия или бездействие Операторов;
на защиту своих прав и законных интересов, в том числе на возмещение убытков и (или) компенсацию морального вреда в судебном порядке;
на бесплатное ознакомление со своими персональными данными, обрабатываемыми Операторами.

4.2. Субъекты персональных данных обязаны:

предоставлять Операторам (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея») достоверные данные о себе, необходимые для исполнения заказа (включая корректный номер телефона и точный адрес доставки);
своевременно сообщать Операторам об уточнении (обновлении, изменении) своих персональных данных. В случае предоставления недостоверных данных Пользователь самостоятельно несет риски, связанные с невозможностью исполнения Операторами своих обязательств (например, невозможность доставки заказа или связи с клиентом);
ознакомиться с настоящей Политикой и условиями использования Сайта до момента предоставления своих персональных данных.

4.3. Ответственность Пользователя:
Лица, передавшие Операторам (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея») недостоверные сведения о себе, либо сведения о другом субъекте персональных данных без согласия последнего, несут ответственность в соответствии с законодательством РФ.

5. ПЕРЕЧЕНЬ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

5.1. Операторы обрабатывают следующие данные, необходимые для оформления и доставки заказа:

Имя (или Фамилия, Имя, Отчество) — для обращения к клиенту и идентификации заказа;
Номер телефона — для подтверждения заказа и связи курьера с клиентом;
Адрес электронной почты (e-mail) — для отправки электронного чека (согласно 54-ФЗ) и подтверждения состава заказа;
Адрес доставки (город, улица, дом, корпус, квартира/офис, подезд, этаж, код домофона) — для физической доставки продукции;
Состав заказа и история покупок — для исполнения обязательств и программы лояльности;

5.2. На Сайте происходит сбор и обработка обезличенных данных о посетителях (в том числе файлов «cookie», IP-адресов, данных о типе браузера и времени сессии) с помощью сервисов интернет-статистики (Яндекс.Метрика и др.). Данные используются Операторами (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея») для анализа качества работы Сайта, обеспечения безопасности и корректного распределения заказов по зонам доставки.

5.3. Обработка специальных категорий персональных данных, касающихся расовой, национальной принадлежности, политических взглядов, религиозных или философских убеждений, интимной жизни, а также биометрических персональных данных (включая фотографии и видеоизображения лиц), Операторами не осуществляется.

5.4. Операторы не осуществляют верификацию (проверку достоверности) персональных данных, предоставленных Пользователем при оформлении заказа. Указанные данные используются исключительно в оперативных целях: для идентификации заказа, связи с гостем в процессе его исполнения и доставки. Ответственность за достоверность предоставленных данных лежит на Пользователе в соответствии с п. 4.3 настоящей Политики.

6. ПРИНЦИПЫ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ

6.1. Обработка персональных данных осуществляется на законной и справедливой основе.

6.2. Обработка персональных данных ограничивается достижением конкретных, заранее определенных и законных целей. Не допускается обработка персональных данных, несовместимая с целями сбора персональных данных.

6.3. Не допускается объединение баз данных, содержащих персональные данные, обработка которых осуществляется в целях, несовместимых между собой.

6.4. Обработке подлежат только персональные данные, которые отвечают целям их обработки.

6.5. Содержание и объем обрабатываемых персональных данных соответствуют заявленным целям обработки. Не допускается избыточность обрабатываемых персональных данных по отношению к заявленным целям их обработки.

6.6. При обработке персональных данных обеспечивается точность персональных данных, их достаточность, а в необходимых случаях и актуальность по отношению к целям обработки персональных данных. Операторы принимает необходимые меры и/или обеспечивает их принятие по удалению или уточнению не полных или неточных данных.

6.7. Хранение персональных данных осуществляется в форме, позволяющей определить субъекта персональных данных, не дольше, чем этого требуют цели обработки персональных данных, если срок хранения персональных данных не установлен федеральным законом, договором, стороной которого, выгодоприобретателем или поручителем, по которому является субъект персональных данных. Обрабатываемые персональные данные уничтожаются либо обезличиваются по достижении целей обработки или в случае утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.

7. ЦЕЛИ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ

7.1. Операторы (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея») обрабатывают персональную информацию Пользователя в следующих целях:

Исполнение договора купли-продажи и доставки: идентификация Пользователя на Сайте, автоматизация формирования заказов, подтверждение их полноты и оплата;
Территориальное распределение заказов: определение местонахождения (района) Пользователя для назначения ответственного Оператора (ООО «ОСТ» или ООО «Галатея») и исполнения обязательств по доставке продукции;
Коммуникация по заказу: установление обратной связи, направление уведомлений о состоянии заказа или бронировании столика, предоставление технической поддержки;
Соблюдение законодательства: выполнение требований по выдаче кассовых чеков (ФЗ-54) и ведение бухгалтерского учета;
Улучшение качества (на основе законного интереса): исследование статистических данных об объемах продаж и удовлетворенности клиентов, для совершенствования меню и сервиса;

7.2. Обезличенные данные Пользователей (файлы cookie, IP-адреса и др.), собираемые с помощью сервисов интернет-статистики, используются Операторами для анализа действий Пользователей на Сайте, повышения качества обслуживания, а также для корректной работы функционала Сайта (сохранение корзины, выбор зоны доставки).

7.3. Обработка персональных данных в маркетинговых целях (рассылки, программа лояльности, персональные предложения) осуществляется исключительно на основании отдельного согласия Пользователя, которое предоставляется добровольно и может быть отозвано в любой момент независимо от настоящей Политики.

8. ПРАВОВЫЕ ОСНОВАНИЯ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ

8.1. Правовыми основаниями обработки персональных данных Операторами являются:

уставные (учредительные) документы ООО «ОСТ» и ООО «Галатея»;
федеральные законы и иные нормативно-правовые акты в сфере защиты персональных данных (в т.ч. Налоговый кодекс РФ и ФЗ-54 «О применении контрольно-кассовой техники»);
внутренние соглашения между Операторами (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея») о совместном использовании Сайта и распределении зон ответственности (доставки);
согласия Пользователей на обработку их персональных данных.

8.2. Операторы обрабатывают персональные данные Пользователя только в случае их заполнения и/или отправки Пользователем самостоятельно через специальные формы, расположенные на Сайте https://www.mozzarellabar.spb.ru, или направленные Операторам посредством электронной почты. Заполняя соответствующие формы и/или отправляя свои персональные данные, Пользователь выражает свое согласие с данной Политикой в отношении обоих Операторов.

8.3. Операторы обрабатывают обезличенные данные о Пользователе в случае, если это разрешено в настройках браузера Пользователя (включено сохранение файлов «cookie» и использование технологии JavaScript). Отключение данных функций может привести к невозможности использования части сервисов Сайта (например, корректной работы корзины или определения зоны доставки).

8.4. Субъект персональных данных самостоятельно принимает решение о предоставлении его персональных данных и дает согласие свободно, своей волей и в своем интересе.

9. УСЛОВИЯ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ

9.1. Обработка персональных данных осуществляется с согласия Пользователя на обработку его данных любым из Операторов (ООО «ОСТ» или ООО «Галатея»).

9.2. Обработка необходима для выполнения обязанностей, возложенных на Операторов законом (в том числе налоговым законодательством и правилами оказания услуг общественного питания).

9.3. Обработка необходима для исполнения договора (заказа на доставку или бронирование), стороной которого является Пользователь. В рамках исполнения договора Операторы вправе передавать данные друг другу для обеспечения доставки в соответствующем районе.

9.4. Обработка необходима для осуществления прав и законных интересов Операторов или третьих лиц (например, при разрешении споров по качеству услуг) при условии, что при этом не нарушаются права Пользователя.

9.5. Операторы не осуществляют обработку персональных данных, подлежащих опубликованию или обязательному раскрытию, а также не делают данные Пользователей общедоступными без получения отдельного специального согласия.

10. ПОРЯДОК СБОРА, ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕДАЧИ И ДРУГИХ ВИДОВ ОБРАБОТКИ

10.1. Безопасность персональных данных обеспечивается Операторами путем реализации правовых, организационных и технических мер (шифрование, ограничение доступа сотрудников, использование антивирусного ПО), необходимых для выполнения требований 152-ФЗ.

10.2. Операторы обеспечивают сохранность данных и исключают доступ к ним неуполномоченных лиц. В рамках совместной деятельности Операторы используют единую защищенную базу данных.

10.3. Персональные данные Пользователя не передаются третьим лицам, за исключением:

исполнения требований законодательства;
передачи данных между ООО «ОСТ» и ООО «Галатея» для исполнения заказа и доставки;
передачи данных курьерским службам, банкам (эквайринг) и сервисам фискализации чеков исключительно для исполнения обязательств перед Пользователем.

10.4. Срок обработки данных определяется достижением целей (доставка заказа). Операторы хранят данные о транзакциях (чеки) в течение 5 лет согласно налоговому законодательству РФ. Пользователь может отозвать согласие, направив письмо на info@mozzarellabar.spb.ru. Операторы обязаны прекратить обработку в течение 10 рабочих дней.

10.5. Локализация данных: Операторы подтверждают, что сбор, запись, систематизация, накопление и хранение персональных данных граждан РФ осуществляются с использованием баз данных, находящихся на территории Российской Федерации.

10.6. Информация, собираемая сторонними сервисами (платежные системы, Яндекс.Метрика), обрабатывается ими самостоятельно согласно их политикам. Операторы не несут ответственности за действия таких третьих лиц.

10.7. В случае установления факта утечки персональных данных Операторы обязаны в течение 24 часов уведомить уполномоченный орган по защите прав субъектов персональных данных.

10.8. Операторы (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея») осуществляют хранение персональных данных в форме, позволяющей определить Пользователя, не дольше, чем этого требуют цели их обработки, за исключением случаев, когда срок хранения установлен федеральным законом (в т.ч. Налоговым кодексом РФ — 5 лет для документов строгой отчетности и фискальных данных).

10.9. Условием прекращения обработки персональных данных является:

достижение целей обработки (завершение доставки и исполнение обязательств по заказу);
отзыв согласия Пользователем (при условии отсутствия иных законных оснований для продолжения обработки, таких как требования законодательства о налогах и сборах);
истечение срока действия согласия;
выявление неправомерной обработки персональных данных.

11. ПЕРЕЧЕНЬ ДЕЙСТВИЙ, ПРОИЗВОДИМЫХ ОПЕРАТОРОМ С ПЕРСОНАЛЬНЫМИ ДАННЫМИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

11.1. Операторы (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея») осуществляют следующие действия с персональными данными Пользователей: сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление и уничтожение персональных данных.

11.2. Операторы осуществляют автоматизированную обработку персональных данных с получением и/или передачей полученной информации по информационно-телекоммуникационным сетям (в том числе через защищенные каналы связи между рестораном и службой доставки) или без таковой.

12. КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ

12.1. Операторы (ООО «ОСТ» и ООО «Галатея») и иные лица, получившие доступ к персональным данным (сотрудники, курьеры, операторы колл-центра), обязаны не раскрывать третьим лицам и не распространять персональные данные без согласия Пользователя, если иное не предусмотрено федеральным законом.

13. РЕКВИЗИТЫ ОПЕРАТОРОВ

ООО «ОСТ»
(ИНН 7810036985, ОГРН 1057812329233), 196128, г. Санкт-Петербург, Московский пр., д. 153, литер А.

ООО «Галатея»
ИНН 7813393914; ОГРН 1077847641740, Россия,197198, г. Санкт-Петербург, Большой проспект П.С., 13/4, Литер А, пом.7Н.

По всем вопросам, связанным с обработкой персональных данных, обращайтесь: info@mozzarellabar.spb.ru